公告日期: 2021-05-26
發酵食品中的微生物因可改善健康而越來越受歡迎。為了促進該領域研究的可重複性,提供了一個來自發酵食品的細菌、古生菌和真核生物基因組序列的新數據庫
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https://www.nature.com/articles/s41597-021-00895-x
校稿 WeiHsiang Lee
小編 Megan Pan