新知交流

每日一微菌:腸道微生物的領域在2020依然取得了重大進展

公告日期: 2021-08-09

儘管新型冠狀病毒 SARS-CoV-2 在 2020 年轉移了全球科學家的研究重點,但腸道微生物的領域也取得了重大進展。 想了解更多嗎? https://www.gutmicrobiotaforhealth.com/2020-at-a-glance-a-year-of-important-scientific-progress-in-gut-microbiome-research/ 校稿 WeiHsiang Lee 小編 Megan Pan

每日一微菌:何種方式有助於將流式細胞儀應用於微生物學中?

公告日期: 2021-08-06

開發特定表面蛋白的識別抗體可能有助於將流式細胞儀應用於微生物學中。 科學家將這種方法應用於精確識別嗜酸乳桿菌DSM20079 嗜酸乳桿菌(學名:Lactobacillus acidophilus),又稱A菌,是乳桿菌屬的一種。 A菌適合生存在酸性、30°C(86°F)的環境中,存在人類、動物的腸胃道和口腔,和大部分的乳酸菌一樣能夠將乳糖轉變為乳酸。 其相關的菌種還能產生乙醇、二氧化碳、乙酸。 流式細胞技術(flow cytometry)是指在流體狀態下觀測細胞的一種技術,而流式細

每日一微菌:發酵食品對代謝健康的益處

公告日期: 2021-08-05

新興研究正在闡明一些發酵食品對代謝健康的益處。 新發現表明從韓國泡菜中分離的植物乳桿菌 HAC01 可改善糖尿病前期患者的血糖控制 想了解更多嗎? https://www.mdpi.com/2072-6643/13/7/2337/htm 校稿 WeiHsiang Lee 小編 Megan Pan

每日一微菌:腸道微生物群的定植和發育與兒科代謝失調有關

公告日期: 2021-08-04

腸道微生物群的定植和發育與兒科代謝失調有關。 本綜述探討了影響早期腸道微生物的群落動態、免疫和代謝健康的重要生態驅動因素 想了解更多嗎? ow.ly/H9NH30rNS01 校稿 WeiHsiang Lee 小編 Megan Pan

每日一微菌:飲食如何通過免疫反應塑造腸道微生物相?

公告日期: 2021-08-03

我們對飲食如何通過免疫反應塑造腸道微生物相了解多少? 這項新研究提供了關於針對腸道微生物群,以富含纖維和發酵食品的飲食如何調節人體免疫狀態的新見解 想了解更多嗎? ow.ly/JwGu30rNS5R 校稿 WeiHsiang Lee 小編 Megan Pan